Spätburgunder Ahr 2022 Meyer-Näkel 0,75l

Der Spätburgunder Ahr 2022 vom Weingut Meyer-Näkel ist ein eindrucksvoller Botschafter der Ahrregion, der mit Tiefe, Eleganz und einer klaren Handschrift begeistert. Im Glas zeigt er sich in brillantem Rubinrot mit leichten purpurnen Reflexen. Das Bouquet verführt mit einer harmonischen Verbindung aus reifer Sauerkirsche, Himbeere und dunkler Waldfrucht, fein unterlegt von subtilen Gewürznoten, einem Hauch schwarzem Tee und zartem Rauch – eine Komplexität, die bereits beim ersten Duft die hohe Qualität dieses Jahrgangs erahnen lässt. Am Gaumen entfaltet sich der Spätburgunder seidig und präzise, getragen von einer frischen, gut ausbalancierten Säure und feinkörnigen Tanninen. Die Struktur ist elegant, ohne opulent zu wirken, das Finale mineralisch geprägt und langanhaltend mit feiner Frucht und würzigem Nachklang.

Die Trauben stammen aus den typischen Steillagen der Ahr, wo Schieferböden und ein einzigartiges Mikroklima den Spätburgunder optimal reifen lassen. Das Weingut Meyer-Näkel, seit Generationen familiengeführt und international hoch angesehen, steht für konsequente Handarbeit, nachhaltige Bewirtschaftung und kompromisslose Qualität – Werte, die wir bei Apropos Wein ebenfalls seit über 28 Jahren leben. Der 2022er Jahrgang profitierte von idealen klimatischen Bedingungen, die dem Wein eine bemerkenswerte Klarheit, Frische und Tiefe verliehen haben.

Kulinarisch überzeugt dieser Spätburgunder als stilvoller Begleiter zu Wildgeflügel, Rinderfilet, Pilzgerichten oder einer aromatischen Pasta mit Trüffel. Auch zur klassischen Käseplatte mit gereiftem Weichkäse entfaltet er seine ganze Klasse. Dieser Wein ist ein herausragendes Beispiel für die Burgunderkunst an der Ahr und verkörpert die Verbindung aus Herkunft, Handwerk und Charakter – eine Philosophie, die wir bei Apropos Wein mit großer Überzeugung teilen.