Pinot Noir 2019 La Crema 0,75l

Der Pinot Noir 2019 von La Crema stammt aus dem kühlen Klima der kalifornischen North Coast und spiegelt eindrucksvoll das Terroir und die Philosophie des renommierten Weinguts wider. In sorgfältig ausgewählten Weinbergen – unter anderem in Sonoma Coast, Monterey und Anderson Valley – reifen die Trauben langsam aus und entwickeln dadurch eine bemerkenswerte aromatische Tiefe. Der Ausbau in französischer Eiche verleiht diesem Pinot Noir zusätzlich Struktur und Finesse.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem brillanten Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet aus dunklen Kirschen, reifen Erdbeeren und Himbeeren, untermalt von würzigen Nuancen wie schwarzem Tee, Zimt und einem Hauch Vanille. Am Gaumen überzeugt er mit seidigem Tannin, einer gut eingebundenen, lebendigen Säure und geschmeidiger Textur. Die Fruchtfülle bleibt präsent und wird elegant ergänzt durch subtile Noten von Toast, Waldboden und einer feinen mineralischen Komponente, die den langen Nachhall prägt.

Dieser Pinot Noir ist ein vielseitiger Speisebegleiter – ideal zu gebratenem Geflügel, Kalbsfilet, gegrilltem Lachs oder auch zu Pilzgerichten und mild gereiftem Käse. Seine Balance zwischen Frucht, Würze und Frische macht ihn sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine gewisse Reifezeit attraktiv.

La Crema, ein Weingut mit klarem Fokus auf Cool-Climate-Rebsorten und nachhaltiger Bewirtschaftung, verkörpert mit jeder Flasche handwerkliches Können und regionale Identität. Dieser Anspruch an Qualität und Herkunft verbindet sich mit den Werten von Apropos Wein – als Familienunternehmen mit über 28 Jahren Erfahrung teilen wir die Leidenschaft für Weine mit Charakter und Seele. Der Pinot Noir 2019 von La Crema passt daher perfekt in unser ausgewähltes Sortiment, das Tradition und moderne Genusskultur miteinander vereint.

La Crema
Russian River Valley
Sonoma