Principe de Viana 2020 Crianza DO 0,75l

Der Príncipe de Viana Crianza 2020 ist ein vielschichtiger und charmanter Rotwein aus Navarras D.O., der mit Ausdrucksstärke und harmonischer Ausgewogenheit überzeugt. In einem satten Rubinrot präsentiert er sich mit kräftiger Würze: intensive Aromen von dunklen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumenpaaren sich mit feinen Vanille-, Zimt- und Kakaoanklängen aufgrund der 12-monatigen Reifung in französischer und amerikanischer Eiche.

Am Gaumen besticht er durch volle Struktur, samtige Tannine und eine gleichmäßige Fruchtrundheit, die von einer vitalen Säure getragen wird, sich im lang anhaltenden, leicht würzigen Nachklang spiegelt .

Die Cuvée vereint 40 % Tempranillo, 30 % Cabernet Sauvignon und 30 % Merlot, jede Rebsorte stammt von sorgfältig ausgewählten Parzellen in Navarra – Tempranillo aus El Carrascal, Cabernet aus El Crucero Nº 3 und Merlot aus El Crucero Nº 1. Die schonende Maischegärung mit 24‑stündiger Kaltmazeration und 18‑tägigem Gärverlauf garantiert Tiefe und Finesse 
Nach dem Barrique‑Ausbau erfolgt mindestens eine weitere Flaschenreife, um die perfekte Balance zu vollenden 

Dieser Crianza ist ein idealer Speisenbegleiter: besonders harmonisch zu gegrilltem Rind und Lamm, aromatischen Schmorgerichten, gereiftem Hartkäse und Wurstplatten. Seine angenehme Struktur und Frische machen ihn auch zum sicheren Genuss für entspannten Abendgenuss – empfohlen bei 15–17 °C 

Das Weingut Príncipe de Viana wurde 1983 gegründet und steht für eine perfekte Symbiose aus moderner Technik und verantwortungsbewusstem Weinbau mit Respekt für Klima und Böden. Diese Kombination aus Sorgfalt, Herkunftstreue und charakterstarker Stilistik spiegelt sich im Crianza wider – ebenso wie bei Apropos Wein, wo familiäre Werte und kompromisslose Qualitätsorientierung im Mittelpunkt stehen. Ein Wein für Kenner und Genießer, den wir mit Überzeugung in unser Sortiment aufgenommen haben.