more Rosso IGT 2022 Collavini 0,75l

Der More Rosso IGT 2022 von Collavini zeigt sich im Glas in tiefem, dichtem Rubinrot mit violetten Reflexen – ein visueller Auftakt, der sofort Charakter und Intensität verspricht. Sein Duft entfaltet eine komplexe Aromatik aus Waldbeeren, gereiften Kirschen, herzhaften Tabaknoten und verführerischer Lakritze – ein Zusammenspiel, das sowohl Tiefe als auch Eleganz vermittelt.

Am Gaumen überzeugt dieser Blend aus Merlot und Refosco mit samtiger Textur und ausgewogener Struktur. Weiche Tannine tragen die intensive Frucht bestens, die lange nachklingt – ein aromatisches Fundament, das Sorgfalt und Herkunftscharakter spürbar ins Glas bringt.

Terroir & Stil: „MoRe“ vereint die geschmeidige Eleganz des Merlot mit der kraftvollen Persönlichkeit des Refosco. Die Trauben gedeihen in Friaul – im Weinbaugebiet Friuli-Venezia Giulia – auf mineralreichen Böden, die dem Wein seine charakteristische Intensität verleihen.

Speiseempfehlung: Dieser facettenreiche Rotwein passt ausgezeichnet zu geschmortem Rindfleisch, Wildragouts oder Pasta mit kräftiger Sauce. Auch würzige Käsevarianten wie Pecorino spielen harmonisch mit seiner Intensität und Struktur.

Werte & Philosophie: Collavini verfolgt eine Philosophie, die das Terroir des Friauls authentisch ins Glas bringt. Nachhaltiger Weinbau, sorgfältige Traubenselektion und handwerklicher Anspruch verbinden sich zu authentischen, charaktervollen Weinen – Qualitäten, die auch Apropos Wein teilt und zu schätzen weiß.