Zweigelt Reserve 2020 Weingut Dolle 0,75l

Der Zweigelt Reserve 2020 vom Weingut Peter Dolle ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Kamptal, der die charakteristischen Merkmale der Rebsorte Zweigelt mit der Handschrift eines erfahrenen Winzers verbindet. Die Trauben stammen von Lössböden rund um Straß im Straßertale, die dem Wein seine feine Struktur und Mineralität verleihen. Nach einer Maischegärung von 7 bis 9 Tagen reift der Wein zunächst ein Jahr in großen Holzfässern und anschließend in Barriques, wobei ein Drittel der Fässer neu und zwei Drittel zweitbefüllt sind.

Im Glas präsentiert sich der Zweigelt Reserve in einem glänzenden Rubingranat. Das Bouquet ist geprägt von intensiven Aromen reifer schwarzer Kirschen, ergänzt durch feine Röstaromen und einen Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt er sich kirschig mit filigranen Holztönen, einer graziösen, feingliedrigen Statur und einem eleganten Abgang.

Dieser Zweigelt eignet sich hervorragend als Begleiter zu Schmorgerichten, gegrilltem Rindfleisch oder würzigen Gemüsezubereitungen. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % und einer empfohlenen Trinktemperatur von 12 bis 15 °C bietet er ein Lagerpotenzial bis 2033.

Das Weingut Peter Dolle, gegründet 1765, wird heute in der dritten Generation von Peter Dolle Senior geführt. Als Gründungsmitglied der österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW) steht es für nachhaltigen Weinbau und höchste Qualität. Diese Werte teilen wir bei Apropos Wein seit über 29 Jahren und freuen uns, Ihnen diesen charaktervollen Zweigelt anbieten zu können.