Roter Veltliner Glorreich 2024 Eichinger 0,75l

Der Rote Veltliner „Glorreich“ 2024 vom Weingut Eichinger ist ein außergewöhnlicher Weißwein mit nobler Ausstrahlung, seltener Sortentypizität und eindrucksvoller Eleganz. Als Rote Veltliner-Selektion aus besten Lagen rund um Strass im Kamptal verkörpert er die ruhige Kraft und Vielschichtigkeit dieser traditionsreichen, österreichischen Rebsorte. Im Glas zeigt er sich in hellem Goldgelb mit grün-goldenen Reflexen. Die Nase ist duftig, fein und komplex: gelber Apfel, reife Birne, zarte Quitte und florale Noten von Kamille und Lindenblüte treffen auf Nuancen von weißem Tee, getrockneten Kräutern und einem Hauch Nussigkeit.

Am Gaumen präsentiert sich der Glorreich 2024 trocken, seidig und von eleganter Fülle. Die Säure ist sanft und harmonisch eingebunden, die Frucht wirkt reif und cremig, bleibt dabei aber stets frisch. Eine feine, fast salzige Mineralität und dezente Würze verleihen dem Wein Länge, Struktur und Tiefe. Das Finale ist ruhig, ausgewogen und langanhaltend – ein Wein von leiser Größe, der mit zunehmender Luft immer weiter aufblüht.

Die Trauben für den „Glorreich“ stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen mit alten Reben auf tiefgründigem Löss und sandigem Lehm, die dem Wein seine elegante Textur und aromatische Tiefe verleihen. Birgit Eichinger, eine der profiliertesten Winzerinnen des Kamptals, vinifiziert diesen Roten Veltliner mit viel Gespür und Fingerspitzengefühl. Der Ausbau erfolgt reduktiv im Edelstahltank, um Klarheit und Herkunft voll zur Geltung zu bringen. Genau diese kompromisslose Präzision und Authentizität machen auch den Anspruch von Apropos Wein aus: ehrliches Handwerk, Rebsortenvielfalt und echter Terroirausdruck.

Der Rote Veltliner „Glorreich“ 2024 ist ein idealer Speisenbegleiter zu feiner Küche – perfekt zu Kalbsfilet, Geflügel in cremigen Saucen, Pilzrisotto, Spargel, gebratenem Fisch oder mildem Weichkäse. Ein großer, stiller Weißwein abseits des Mainstreams – rar, stilvoll und mit wahrer Innerlichkeit.

Zutaten

Nährwerte