Gavi Di Gavi Lugarara DOCG 2024 La Giustiniana 0,75l

Der Gavi di Gavi Lugarara DOCG 2024 von La Giustiniana ist ein strahlendes Beispiel für die elegante, mineralische Stilistik, die diese berühmte Weißweinregion im Piemont auszeichnet. Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden, hellen Strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist frisch, klar und vielschichtig, getragen von Aromen saftiger grüner Äpfel, weißer Pfirsiche und Birnen, ergänzt durch feine florale Noten von Akazienblüten sowie subtilen Anklängen an Zitrusfrüchte und einer charakteristischen, kühlen Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich der Gavi Lugarara 2024 lebendig und präzise, mit einer harmonischen Balance aus knackiger Frische, eleganter Frucht und feiner, fast salziger Mineralität. Die straffe Struktur und die Frische ziehen sich bis in das lange, elegante Finale, das von klarer Aromatik und subtiler Komplexität geprägt ist.

Als Speisebegleiter passt dieser edle Gavi perfekt zu leichten Gerichten wie Vitello Tonnato, Carpaccio vom weißen Fisch, gegrillten Meeresfrüchten, feinen Pastagerichten mit Zitronenbutter oder zu milden Ziegenkäsesorten. Das Weingut La Giustiniana, mit seinen historischen Weinbergen in den besten Lagen rund um Rovereto di Gavi, setzt auf nachhaltige Bewirtschaftung, präzises Handwerk und die konsequente Bewahrung des einzigartigen Terroirs. Diese Werte – Authentizität, Respekt vor der Natur und ein kompromissloser Qualitätsanspruch – spiegeln sich auch in der Philosophie von Apropos Wein wider. Der Gavi di Gavi Lugarara DOCG 2024 verkörpert diese Haltung mit stilvoller Klarheit und bietet ein elegantes, erfrischendes Weinerlebnis, das die Seele des Piemont auf feinste Weise zum Ausdruck bringt.

Zutaten

Nährwerte