Chardonnay Sinner 2024 Prieler 0,75l

Der Chardonnay Sinner 2024 vom Weingut Prieler ist ein beeindruckender Ausdruck burgenländischer Chardonnay-Kultur – finessenreich, kraftvoll und getragen von kühler Eleganz. Das in Schützen am Gebirge ansässige Familienweingut Prieler zählt zu den führenden Betrieben des Leithagebirges und ist bekannt für seine Terroir-betonten, fein vinifizierten Weine mit internationaler Klasse. Die Ried Sinner liegt in unmittelbarer Nähe des Leithagebirges auf kalkreichem Gestein mit dünner Humusauflage – perfekte Bedingungen für tiefgründige Weißweine mit Spannung, Struktur und Reifepotenzial.

Im Glas präsentiert sich der Chardonnay in klarem, hellem Gold mit grünlichen Reflexen. Die Nase eröffnet mit subtiler Zurückhaltung und entwickelt sich mit Luft zu einem vielschichtigen Aromenspiel aus weißem Pfirsich, reifer Birne und Zitrusfrucht, begleitet von feinen Noten von Haselnuss, feuchtem Stein und einem Hauch Vanille. Die Mineralität der Lage schwingt bereits im Duft mit und gibt dem Wein eine kühle, präzise Kontur.

Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay Sinner 2024 dicht und gleichzeitig geschliffen. Eine saftige Fruchtfülle wird von einer straffen, gut eingebundenen Säure getragen. Die Textur ist cremig, aber nicht opulent, sondern stets von einer salzigen, kalkgeprägten Mineralität unterlegt. Dezente Röstaromen vom dezenten Holzeinsatz verleihen Struktur und Tiefe, ohne die Frische zu überdecken. Der Abgang ist lang, feinwürzig und von eleganter Klarheit – ein Wein mit Substanz und Reifepotenzial.

Kulinarisch ist dieser Chardonnay ein perfekter Begleiter zu gebratenem Kalbsfilet, Steinbutt mit Butterschaum, Geflügel in Trüffelsauce oder aromatischen vegetarischen Gerichten mit Wurzelgemüse und Pilzen. Auch zu gereiftem Hartkäse oder feinen Pastagerichten mit Nussbutter entfaltet er seine volle Stärke.

Weingut Prieler und Apropos Wein verbindet das Bekenntnis zu familiengeführtem Qualitätsweinbau mit Respekt vor der Natur, Herkunft und Handwerk. Der Chardonnay Sinner 2024 bringt all diese Werte in vollendeter Form zum Ausdruck – ein großer Weißwein mit burgenländischer Seele, internationalem Anspruch und feinsinniger Tiefe.

Zutaten

Nährwerte