Rheingau Riesling Classic 2024 Weil/Brogsitter 0,75l

Der Rheingau Riesling Classic 2024 von Robert Weil ist ein typischer Einstieg in die Welt der Spitzenrieslinge aus dem Rheingau – elegant, klar und mit deutlichem Terroirbezug.
Im Glas zeigt er ein zartes Gelb mit grünlichen Reflexen, das Frische und Vitalität signalisiert. Das Bouquet öffnet sich mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten (Limette, Zitrone), begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch von frischem Stein – eine harmonische Kombination aus Frucht und Mineralik. Der Ausbau in Edelstahl mit geringem Holzeinsatz trägt dazu bei, dass Frische und Transparenz im Vordergrund bleiben.

Am Gaumen wirkt der Wein schlank, mit animierender Säurestruktur und lebendiger Fruchtigkeit. Die knackige Säure bewahrt Spannung, ohne dominierend zu wirken. Die Mineralität, getragen von den Phyllit- und Quarzitböden der Kiedricher Hänge, sorgt für Tiefe und Nachhall. Die Struktur bleibt klar und zugänglich, das Finish sauber und anhaltend.

Das Weingut Robert Weil in Kiedrich ist ein VDP-Mitglied mit großem Renommee, das bereits seit 1875 Rieslinge kultiviert. Der „Classic“ steht für die Basislinie des Hauses – hier sollen die Charakteristika des Rheingauer Rieslings zugänglich und stilprägend erlebbar sein.

Für Apropos Wein passt dieser Riesling Classic ideal in ein Sortiment, das Herkunft, Stil und Familienphilosophie verbindet – ein Wein, der täglich Freude bereitet und dennoch die Handschrift eines Spitzenbetriebs trägt.

Als Speisebegleiter empfiehlt er sich zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten mit Limette oder Kräutern, zu Spargel oder jungem Käse. Die optimale Serviertemperatur liegt bei etwa 8–10 °C.

Zutaten

Nährwerte