Fresco di Masi IGT 2024 Masi 0,75l

Der Fresco di Masi IGT 2024 ist ein fruchtbetonter, leichtfüßiger Rotwein aus dem Herzen Venetiens, der mit seiner ungeschönten Natürlichkeit und mediterranen Frische ein modernes, bewusstes Lebensgefühl in die Flasche bringt. In der Nase öffnet sich ein einladendes Bouquet aus roten Kirschen, Himbeeren und Walderdbeeren, begleitet von floralen Noten und einem Hauch Gewürznelke. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und zugänglich mit feiner Frucht, sanftem Tannin und animierender Frische. Der bewusst alkoholarme Ausbau unter Verzicht auf Holzfasslagerung verleiht ihm Leichtigkeit und Authentizität. Die feine Kräuterwürze im Nachhall rundet das harmonische Gesamtbild ab.

Hergestellt wird der Fresco di Masi aus den autochthonen Rebsorten Corvina und Rondinella, die typischerweise auch in Valpolicella-Weinen Verwendung finden. Die Trauben stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen in Venetien und werden frühmorgens gelesen, um Frische und Säurestruktur optimal zu bewahren. Der Wein wird nach den Grundsätzen der Masi Green Philosophy produziert – das bedeutet: minimaler Eingriff, keine Schönung, spontane Vergärung, um die Ursprünglichkeit der Rebsorten zu erhalten.

Der Fresco di Masi ist ein idealer Begleiter zu leichten Speisen der mediterranen Küche – etwa zu Caprese, Antipasti, Pizza Margherita oder gegrilltem Gemüse. Auch zu Salaten mit Parmaschinken, frischen Pasta-Gerichten oder einem sommerlichen Picknick entfaltet er seine unkomplizierte, charmante Art. Leicht gekühlt serviert überzeugt er auch an warmen Tagen mit seiner Frische und Balance.

Apropos Wein schätzt moderne Weine mit klarer Philosophie und Herkunft. Der Fresco di Masi IGT 2024 verbindet auf gelungene Weise italienische Handwerkskunst, Nachhaltigkeit und Leichtigkeit – ein charaktervoller Rotwein für jeden Tag, der bewusstes Genießen in den Mittelpunkt stellt.

Zutaten

Nährwerte