Pinot Grigio DOC 2024 Kurtatsch 0,75l

Der Pinot Grigio DOC 2024 der Kellerei Kurtatsch ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus Südtirol, der die Eleganz und Frische der Rebsorte Grauburgunder eindrucksvoll zur Geltung bringt. Die Trauben stammen aus ausgewählten Hang- und Steillagen des Mendelmassivs auf Höhen zwischen 250 und 400 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden bestehen aus dolomithaltigem Lehm, Sand und Kies, was dem Wein seine charakteristische Mineralität verleiht. Die temperaturkontrollierte Gärung erfolgt im Edelstahltank, gefolgt von einer Reifung auf der Feinhefe, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren.

Im Glas präsentiert sich der Pinot Grigio in einem leuchtenden Strohgelb. Das Bouquet ist geprägt von Aromen weißer Birne, frischen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich saftig und rund, mit einer cremigen Textur und einer frischen, animierenden Säure. Das mineralisch-salzige Finale verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Länge und Eleganz.

Dieser Pinot Grigio ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er harmoniert hervorragend mit Fischgerichten, hellem Fleisch, leichten Pasta-Gerichten und frischen Salaten. Auch als Aperitif ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Die Kellerei Kurtatsch, eine der ältesten Weingenossenschaften Südtirols, steht für nachhaltigen Weinbau und höchste Qualität. Die enge Zusammenarbeit mit 190 Familien, die ihre Weinberge mit großer Sorgfalt bewirtschaften, spiegelt sich in der Authentizität und Charakterstärke ihrer Weine wider. Diese Werte teilt die Kellerei Kurtatsch mit Apropos Wein, das seit über 29 Jahren für exzellente Weine aus Familienhand steht.

Zutaten

Nährwerte