Mercurey 1er Cru Rouge 2022 Chanson 0,75l

Der Mercurey 1er Cru Rouge 2022 aus dem traditionsreichen Haus Chanson Père & Fils verkörpert die Eleganz und Authentizität der renommierten Appellation Mercurey im Herzen der Côte Chalonnaise. Das familiengeführte Weingut Chanson blickt auf über 250 Jahre Geschichte zurück und ist bekannt für seine präzise Arbeit im Weinberg und Keller, die sich in jedem einzelnen Wein widerspiegelt.

Die Reben für diesen Premier Cru wachsen auf kalk- und tonhaltigen Böden in südöstlicher Hanglage, was den Trauben eine besondere Finesse und Ausdruckskraft verleiht. Im Glas zeigt sich der Mercurey 1er Cru Rouge 2022 in einem intensiven Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet entfaltet sich vielschichtig mit Aromen von roten und dunklen Beeren, feinen Kirschnoten, einem Hauch Veilchen und zarten Anklängen von Gewürzen und dezentem Holz. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und geschmeidig mit einer gut integrierten Tanninstruktur, die den Wein lebendig und zugleich elegant macht. Ein langer, fruchtbetonter Abgang rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab.

Dieser Burgunder ist ein vielseitiger Speisebegleiter und passt ausgezeichnet zu Geflügel, Lamm oder Kalbfleisch, zu Pilzgerichten oder milden Käsesorten. Wie Apropos Wein steht auch Chanson für Familientradition, kompromisslose Qualität und den respektvollen Umgang mit der Natur — Werte, die diesen Mercurey 1er Cru Rouge 2022 zu einem besonderen Genuss für Liebhaber klassischer Burgunder machen.