White Dreams Grüner Veltliner DAC 2024 Weixelbaum 0,75l

Ein zarter Hauch von strohgelbem Licht umfängt dieses Cuvée-Wunder aus Grüner Veltliner, Weißburgunder und Riesling – eine harmonische Symbiose, die im renommierten Kamptal DAC an der Donau gedeiht. Das Weingut Weixelbaum, tief verwurzelt in generationsübergreifender Familienkunst, bringt mit dieser Komposition den regionalen Boden, geprägt von Löss-, Schotter- und mineralischem Urgestein, in jeder Nuance zum Ausdruck. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von Zitrusfrische, grüner Apfelfrucht und einem dezenten, würzigen Pfefferl, die in einem eleganten Tanz verschmelzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein leichtfüßig, facettenreich und lebendig – getragen von Klarheit und einer feinen Mineralität, die an die charakteristische Landschaft des Kamptals erinnert.

Als Speisebegleiter ist dieser Weißwein ein echter Allrounder: Er passt ebenso stilsicher zu frischen Spargelvariationen oder gebratenem Fisch wie zu leichten Kalbfleischgerichten oder vegetarischen Delikatessen. Sein frischer Säurebogen und seine elegante Struktur verleihen jedem Essen eine raffinierte Ergänzung.

Die Philosophie von Apropos Wein und jener des Weinguts Weixelbaum verbindet sich hier auf natürliche Weise: Beide stehen für gelebte Familientradition, kompromisslose Qualitätsorientierung und eine Leidenschaft für Weine, die Herkunft, Handwerk und Genuss in perfekter Balance verkörpern. Ein Genuss, der die Sinne berührt – und die Werte, die uns verbinden, eindrucksvoll spiegelt.​