Riesling Dürnstein Federspiel 2024 Alzinger 0,75l

Ein helles Gelb mit silbrigen Reflexen steigert die Vorfreude – der Riesling Dürnstein Federspiel 2024 von Alzinger präsentiert sich elegant, klar und animierend. Der Wein stammt aus den kalk- und gneisreichen Weinbergen am Fuße des Loibenbergs rund um Dürnstein, deren Verwitterungssteingestein, Sand und Sedimente die mineralische Tiefe prägen.

In der Nase dominieren frische Zitruszesten, grüne Apfelfrucht, weißer Pfirsich und eine feine Kräuterwürze, begleitet von Anklängen gelber Steinobstnoten. Die mineralische Signatur – angelehnt an steinige Böden – ist präsent, ohne in den Vordergrund zu drängen.

Am Gaumen zeigt dieser Federspiel-Riesling eine lebendige Struktur: die Säure wirkt klar und rappelnd, trägt die Frucht elegant und sorgt für Spannung. Die Textur ist mittelfüllig und fein gebaut, mit einem langanhaltenden Finish, in dem Zitrus, gelbe Frucht und Mineralnoten harmonisch nachhallen.

Ein perfekter Partner zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Geflügel, Sushi oder asiatischen Speisen mit Zitrusnoten. Auch zu Spargel, Salaten mit Kräuterdressings oder leichten Gemüsevariationen zeigt er große Vielseitigkeit.

Der Riesling Dürnstein Federspiel 2024 verkörpert Herkunft, stilistische Klarheit und elegante Balance – Werte, die wir bei Apropos Wein mit Überzeugung vertreten.

Zutaten

Nährwerte