Bianco di Custoza 2023 Gorgo 0,75l

Der Bianco di Custoza 2023 vom Weingut Gorgo ist ein lebendiger Weißwein aus Venetien, der die Vielfalt der regionalen Rebsorten harmonisch vereint. Im Glas zeigt er sich in hellem Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen, die seine Frische betonen. Das Bouquet ist aromatisch und vielschichtig mit Aromen von weißem Pfirsich, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Noten wie Holunderblüten und einem Hauch von Kräutern, die dem Wein Komplexität verleihen.

Am Gaumen präsentiert sich der Bianco di Custoza ausgewogen und frisch mit einer belebenden Säure, die die Fruchtaromen ideal unterstützt. Die Cuvée aus Trebbiano, Garganega und weiteren regionalen Sorten sorgt für eine harmonische Struktur, die von feinen mineralischen Nuancen getragen wird. Der Abgang ist klar, mittellang und wird von einer subtilen Mandelnote begleitet, die typisch für die Weine dieser Region ist.

Dieser Bianco di Custoza ist der perfekte Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Risotto mit Gemüse oder einer klassischen Pizza Bianca. Auch zu frischem Ziegenkäse und Antipasti entfaltet er sein volles Potenzial. Die Philosophie des Weinguts Gorgo, naturnahen Weinbau und höchste Qualität zu vereinen, spiegelt sich in diesem Wein wider und harmoniert mit den Werten von Apropos Wein: Authentizität, Handwerkskunst und die Leidenschaft für charaktervolle Weine.​