Der Macán Clásico präsentiert sich in einem tiefen, leuchtenden Rot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, darunter Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch subtile Noten von Gewürzen und einem Hauch von frischem Holz.
Am Gaumen ist der Wein elegant und gut strukturiert, mit einer hervorragenden Balance zwischen Frucht und Säure. Die Tannine sind fein und gut integriert, was dem Wein eine geschmeidige Textur verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und zeigt eine angenehme Frische sowie mineralische Nuancen, die die Komplexität des Weins unterstreichen.
Hergestellt wird der Macán Clásico aus 100 % Tempranillo-Trauben, die von den besten Lagen in der Rioja stammen. Der Wein reift für 15 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 50 % neu sind. Diese Reifung verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Eleganz
Mit einem Alkoholgehalt von 14 % eignet sich der Macán Clásico hervorragend als Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Wild und reifem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 17 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von 10 bis 15 Jahren.
Bodegas Vega Sicilia
47359 Valbuena de Duero
Spanien