Cantina Sava Ritardatario Primitivo di Manduria DOP trocken 2018

Das Besondere an der Region am Ende des „Stiefel Italiens“ sind die Weinberge mit teilweise hundertjährigen Rebstöcken. Die wenigen Trauben sind hoch konzentriert und werden für diesen Primitivo der Cantina Sava erst sehr spät gelesen. Die sprichwörtliche „Verzögerung“ hat diesen Wein zu seinem Namen „Ritardatario“ verholfen. Das großartige, konzentrierte Gewächs, von der Sonne Apuiliens verwöhnt, mit intensiven Kirsch- und Beerenaromen klingt lange nach. Ein Ausnahme-Primitivo, der Sie begeistern wird.