Montereys Kombination aus gemäßigtem Klima und marinen Einflüssen des Pazifischen Ozeans hält die Trauben im Gleichgewicht und kann vollreife Aromen entwickeln. Die Hess Collection Winery liegt im Napa Valley, dem wohl bekanntesten Weinanbaugebiet der USA. Gegründet wurde das Weingut 1978 von Donald Hess, einem Schweizer Unternehmer. Dieser war eigentlich auf der Suche nach neuen Mineralquellen, als er seineLiebe zum Wein im kalifornischen Napa Valleyfand. Fasziniert von Mount Veeder, beeindruckt von dessen Höhenlagen, Böden und dem Gebirgsklima, pflanzteer dort seine ersten Reben.Die Weine von Mount Veeder verfügen über eine einzigartige Struktur, Komplexität und Eleganz, nicht zuletzt wegen der Hanglagen auf bis zu 650 m. ü. M..So wundert es nicht, dassdie Hess Collection Winery bereits zweimal, 2005 und 2007, zum „Best American Producer“ gewählt wurde.über etwa 150 km entlang der Pazifikküste erstreckt sich das Monterey County. An der Küste ist das Klima mild, schon fast kühl, wohingegen es im Landesinneren sonnig und warm ist. Von den 16.000 Hektar Rebfläche ist rund die Hälfte mit Chardonnay bepflanzt. Es dominieren Schwemmlandböden mit deutlichem Lehmanteil, die zum Teil von einer dünnen Schicht aus Sand oder Kies bedeckt sind.
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Montereys Kombination aus gemäßigtem Klima und marinen Einflüssen aus dem Pazifischen Ozean hält die Trauben ausgewogen und in der Lage, vollreife Aromen zu entwickeln. Als klassischer Central Coast Chardonnay bietet dieser Wein tropische Aromen von gegrillter Ananas mit einem Hauch von Zitronenschale. Der gut ausbalancierte Hess Chardonnay hat einen mittleren Körper mit Schichten von geschnittenen Pfirsichen und goldenen, köstlichen Äpfeln, der mit einer ausgewogenen Säure knackig und sauber endet.
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Beschreibung
Zusätzliche Information
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Weinfarbe | White |
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