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Kühle Nase mit Aromen von Quitte, Orangenzeste, feiner Holzwürze, etwas ausgelassener Butter und saftiger Orange. Klar und feinsaftig, belebend frisch, fester Körper mit Rückgrat und eleganter Statur, Orange und Orangenzeste, Quitte, Kräuter, Gebäck und ausgelassene Butter, ein lebendiges Süß-Säure-Spiel und herb-holzige Würze gehen eine Verbindung ein, feine salzige Mineralität kommt auf, selbstbewusste, sehr harmonische und runde Erscheinung mit aromatischem Ausgang nach Orangeade und Gebäck. (J. Pronk 23. Februar 2021) Coup de cour Beschreibung vom 2019er

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Cyriakus Oak & Steel Chardonnay Trocken 2020

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