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Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Rotbeerige Fruchtnuancen, schwarze Fruchtanklänge, ein Hauch von frischen Orangenzesten, rauchige Würze. Komplex, reifes Brombeerkonfit, tragene Tannine, guter Säurekern, feine Fruchtsüße im Finale, bleibt haften, gutes Entwicklungspotenzial.
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Beschreibung
Verkostungsnotiz:
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Rotbeerige Fruchtnuancen, schwarze Fruchtanklänge, ein Hauch von frischen Orangenzesten, rauchige Würze. Komplex, reifes Brombeerkonfit, tragene Tannine, guter Säurekern, feine Fruchtsüße im Finale, bleibt haften, gutes Entwicklungspotenzial.
Ausbau:
Vergärung erfolgte im Edelstahltank, Reifung: 18 Monate im kleinen Eichenfass
Bodenbeschaffenheit:
kalkhaltige Böden aus Braunerde auf Lössuntergrund
Zusätzliche Information
| Allergenhinweis | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Österreich | |
| Geschmack | |
| Rebsorte | |
| Jahrgang | |
| Alkoholgehalt | |
| Inverkehrbringer | |
| Winzer/Weingut/Abfüller |
