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| Staffelpreis | Menge (von) | Menge (bis) |
| 47,90€ | 6 | ∞ |
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Der Dürrau Blaufränkisch 2016 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Beeren wie Preiselbeeren und Brombeeren, begleitet von subtilen Pfeffernoten und einer erdigen Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein fest und würzig, mit einer ausgewogenen Säurestruktur und gut integrierten Tanninen, die für eine angenehme Textur sorgen. Der Abgang ist lang und ansprechend, mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Würze.
Nur noch 6 vorrätig
Ein leicht gegen Südost geneigter Rücken. Auf dem schwersten und tiefgründigsten Lehmboden mit sehr hohem Tongehalt stehen hier unsere Blaufränkisch-Reben, die 1960 ausgepflanzt wurden. Der Boden enthält sehr viel Eisen, was man an rostbraunen Flecken in der Erde gut erkennen kann. Im dichten Lehmboden kann stets genügend Wasser gespeichert werden. Unser kühlster Boden.
Das Wasser im Boden bringt Frische und feine Säure in den Wein. Der Tongehalt bewirkt einen runden Gaumen mit einer enormen Länge. In der Nase reife Beeren mit viel Würze. Der Wein ruht in sich und strahlt diese Ruhe auch aus.
Hergestellt aus 100 % Blaufränkisch-Trauben, die 1960 in der Einzellage Dürrau gepflanzt wurden, reifte der Wein 24 Monate in 500-l-Holzfässern. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % eignet sich dieser Wein hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Wild, Rindfleisch und gereiftem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von 20 Jahren und mehr.
Weingut Weninger
Florianigasse 11
7312 Horitschon, Austria
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Österreich | |
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | 13,0 |
| Jahrgang | |
| Bio |
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