Etichetta Nera Gavi dei Gavi® DOCG 2024 La Scolca 0,75l

Der Etichetta Nera Gavi dei Gavi® DOCG 2024 von La Scolca ist das Flaggschiff des Hauses und gilt als einer der renommiertesten Weißweine Italiens aus der Rebsorte Cortese. Dieser ikonische Wein stammt aus den ältesten Weinbergen rund um Gavi im Piemont und wird seit Jahrzehnten als Inbegriff für Eleganz, Langlebigkeit und terroirgeprägten Charakter gefeiert.

Im Glas zeigt sich der Wein in klarem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist intensiv, fein und sehr präzise: Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, grüner Birne und weißem Pfirsich treffen auf mineralische Nuancen, Mandelschale und einen Hauch Feuerstein. Am Gaumen ist der Etichetta Nera 2024 trocken, klar strukturiert und frisch, mit bemerkenswerter Spannung, feiner Textur und einem langen, mineralisch geprägten Abgang. Die Balance zwischen Frucht, Säure und Tiefe ist exzellent, was ihn zu einem Gavi mit großem Reifepotenzial macht.

Der Wein wird ausschließlich aus handgelesenen Trauben der ältesten Cortese-Reben des Weinguts gekeltert und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks ausgebaut, um Frische und Präzision zu erhalten. La Scolca, seit 1919 im Familienbesitz, steht für kompromisslose Qualität und gehört zu den stilbildenden Produzenten der Appellation Gavi DOCG.

Der Etichetta Nera Gavi dei Gavi® 2024 ist ein exzellenter Begleiter zu feinen Fischgerichten, Krustentieren, Jakobsmuscheln, hellem Fleisch oder Sushi. Auch solo entfaltet er seine noble, mineralisch-kühle Eleganz – ein Weißwein mit internationalem Format, piemontesischer Seele und ikonischer Signatur.

Zutaten

Nährwerte