Farnio Rosso Piceno DOC 2024 Garofoli 0,75l

Ein lebhaftes Rubinrot mit leicht violetten Reflexen begrüßt im Glas – augenblicklich wirkt dieser Farnio jung, frisch und einladend. Der Rosso Piceno Farnio 2024 von Garofoli stammt aus den mittelhohen Hügeln der Marken (Ancona, Macerata, Ascoli Piceno) auf Böden mit mittlerem Lehm- und Sandanteil. Die Rebsorten‐Mischung besteht aus etwa 60 % Montepulciano und 40 % Sangiovese. Die Lese erfolgt, wenn optimale Reife erreicht ist; nach der Vergärung reift der Wein in Edelstahltanks, um Frucht und Frische zu bewahren.

Im Bouquet treten klare Aromen reifer roter Früchte in den Vordergrund – Sauerkirsche, Kirsche und Pflaume –, begleitet von floralen Akzenten und feinen Kräuter‐ oder Gewürznoten. Ein Hauch von Lakritz oder schwarzem Pfeffer verleiht zusätzliche Spannung, ohne überladen zu wirken.

Am Gaumen ist der Farnio weich, rund und angenehm strukturiert. Die Fruchtsäure sorgt für Balance und bringt Lebendigkeit, die Tannine sind dezent und fein eingebunden. Der Wein wirkt eher mittelkräftig, mit saftiger Frucht und klarem, sauberem Finish, in dem Frucht und ein Hauch Würze nachklingen.

Sehr passend zu Pasta mit roten Saucen, Pizza, gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Antipasti sowie zu herzhaften Aufläufen oder Wurstwaren. Auch zu einem Gartenfest oder leichten Grillabenden zeigt sich dieser Farnio von seiner besten Seite.

Der Farnio Rosso Piceno DOC 2024 steht für Herkunft, sorgfältige Weinbergsarbeit und angenehme Trinkbarkeit – Werte, die auch wir bei Apropos Wein besonders hochhalten.

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli Spa
Via Arno 9
60025 Loreto (AN)
Italien

Zutaten

Nährwerte