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duftig, feinfruchtig, schlank Am Anfang war bei den Kellers die Gastronomie und die Idee, Weine als perfekte Begleiter für gutes Essen auszubauen. Ein umweltgerechter, schonender Weinbau mit organischer Düngung zählt beim Weingut Franz Keller – Schwarzer Adler zu den Grundsätzen.
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duftig, feinfruchtig, schlank Am Anfang war bei den Kellers die Gastronomie und die Idee, Weine als perfekte Begleiter für gutes Essen auszubauen. Ein umweltgerechter, schonender Weinbau mit organischer Düngung zählt beim Weingut Franz Keller – Schwarzer Adler zu den Grundsätzen. Franz Keller (1927 – 2007) war in Deutschland der wohl wichtigste Vorkämpfer für durchgegorene Weine und den Weinausbau im Barrique-Fass. Er und in seiner Nachfolge der jetzige Patron Fritz Keller haben das Weingut an die nationale Spitze geführt und besitzen auch international große Beachtung. Ein handwerklich perfekter Ausbau mit reifem und fitem Lesegut ist die Grundlage der frischen und großen Weine, die in großen und in kleinen Eichenholzfässern reifen. Die Weißweine von der Oberbergener Bassgeige sind durch den Ausbau in Stahltanks filigran und lebendig.
| Geschmack | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Alkoholgehalt | |
| Deutschland | |
| Inverkehrbringer | Weingut Franz Keller – Schwarzer Adler, D 79235 Vogtsburg-Oberbergen |
| Rebsorte | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | |
| Jahrgang |
Marke
Weingut Franz Keller
Das Weingut Franz Keller, idyllisch gelegen im malerischen Kaiserstuhl in Baden, zählt zu den führenden Weingütern Deutschlands. Mit einer tiefen Verwurzelung in der Tradition und einem unermüdlichen Streben nach Exzellenz hat sich das familiengeführte Weingut besonders durch seine Burgunderweine international einen Namen gemacht. Spätburgunder, Grauburgunder und Weißburgunder sind die Flaggschiffe des Weinguts, die durch ihre Finesse, Mineralität und Struktur begeistern. Das Weingut Franz Keller setzt auf biologisch-nachhaltigen Weinbau und steht für Weine, die das einzigartige Terroir des Kaiserstuhls in seiner reinsten Form widerspiegeln.
Philosophie und Vision des Weinguts Franz Keller
Die Philosophie von Franz Keller basiert auf der Überzeugung, dass große Weine nur in einem gesunden und lebendigen Weinberg entstehen können. Durch die konsequente Pflege der Weinberge, die Ertragsreduzierung und die naturnahe Bewirtschaftung entstehen Weine, die das Terroir authentisch widerspiegeln. Im Keller wird auf eine schonende Verarbeitung gesetzt, um die Frische, Fruchtigkeit und Mineralität der Trauben zu bewahren. Die Vision des Weinguts ist es, Weine mit Charakter, Tiefe und Lagerfähigkeit zu erzeugen, die sowohl Kenner als auch Genießer begeistern. Franz Keller legt großen Wert auf handwerkliche Präzision und verfolgt das Ziel, das Beste aus jeder Rebsorte und jedem Weinberg herauszuholen.
Weinsortiment des Weinguts Franz Keller
Das Weingut Franz Keller bietet eine herausragende Auswahl an Weiß- und Rotweinen, die das Terroir des Kaiserstuhls auf höchstem Niveau repräsentieren. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Spätburgunder "Oberbergener Bassgeige": Ein eleganter und vielschichtiger Rotwein mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und feinen Gewürzen. Die samtigen Tannine und die harmonische Säure machen diesen Spätburgunder zu einem Wein mit großem Reifepotenzial und ideal für gehobene Küche.
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Grauburgunder "Kaiserstuhl": Ein kraftvoller und cremiger Weißwein mit Aromen von reifen Birnen, Zitrusfrüchten und einer dezenten Nussigkeit. Die feine Säure und die mineralische Struktur verleihen diesem Grauburgunder Tiefe und Finesse.
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Weißburgunder "Oberbergener Bassgeige": Ein frischer und eleganter Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer feinen Mineralität. Die klare Struktur und die lebendige Säure machen diesen Weißburgunder zu einem perfekten Begleiter für Fischgerichte und leichte Speisen.
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Chardonnay "Alte Reben": Ein vielschichtiger und kraftvoller Weißwein mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Birnen und einer feinen Holznote. Die cremige Textur und die harmonische Säure verleihen diesem Chardonnay Tiefe und Reifepotenzial.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Franz Keller
Das Weingut Franz Keller steht für höchste Qualitätsansprüche und nachhaltigen Weinbau. Die Weinberge werden biologisch-nachhaltig bewirtschaftet, um die Böden und Reben langfristig gesund zu halten. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um nur die besten Früchte für die Vinifikation auszuwählen. Im Keller erfolgt eine behutsame Verarbeitung mit minimalem technischem Eingriff, um die Frische, Mineralität und Aromenvielfalt der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Qualität und zur Natur spiegelt sich in jedem Glas Wein von Franz Keller wider.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut Franz Keller
Die Weine des Weinguts Franz Keller bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Finesse, Tiefe und Mineralität des Kaiserstuhler Terroirs perfekt zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein kraftvoller Spätburgunder oder ein eleganter Grauburgunder – die Weine von Franz Keller überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Franz Keller bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine des Weinguts Franz Keller in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, terroirgeprägte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Franz Keller
Entdecken Sie die terroirgeprägten und eleganten Weine des Weinguts Franz Keller bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Frische und Mineralität dieser Spitzenweine aus dem Kaiserstuhl begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Franz Keller bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Kaiserstuhler Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie deutsche Weinkultur auf höchstem Niveau.
