Feine, kräuterige Nase mit reifer Williamsbirne und Löwenzahnblume. Klar und feinsaftig; frische Kräuter und etwas Kernobstfrucht; kraftvoll mit breiter Schulter und festem Rückgrat; belebend frisch mit Rasse; ein Hauch Schmelz; deutliche Spannung am Gaumen; tief und komplex; rund und ausgewogen; gutes Finale mit Kräuterwürze, etwas Mineralität und getrockneten Apfelschalen. (P. Dautel 26. Januar 2017) Fassprobe Beschreibung vom 2016
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Feine, kräuterige Nase mit reifer Williamsbirne und Löwenzahnblume. Klar und feinsaftig; frische Kräuter und etwas Kernobstfrucht.
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