Il Vegro Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2021 Cesari 0,75l

Brigaldara, ein Weingut mit tiefen Wurzeln im Valpolicella-Gebiet in der Region Venetien, steht für erstklassige Amarone- und Valpolicella-Weine, die weltweit für ihre Authentizität, Eleganz und Qualität geschätzt werden. Gelegen in der Nähe von San Floriano, hat sich Brigaldara einen Namen als eines der führenden Weingüter der Region gemacht und bringt Weine hervor, die das Erbe des Valpolicella und die Vielfalt der lokalen Rebsorten feiern. Seit Generationen in Familienbesitz, vereint Brigaldara traditionelle Techniken mit moderner Kellertechnik, um Weine zu schaffen, die sowohl das Terroir als auch die Leidenschaft des Weinguts widerspiegeln.

Philosophie und Vision von Brigaldara
Die Philosophie von Brigaldara basiert auf einem tiefen Respekt für die Weinbautraditionen des Valpolicella und die natürlichen Ressourcen des Terroirs. Das Weingut konzentriert sich darauf, einheimische Rebsorten wie Corvina, Rondinella und Molinara zu kultivieren, um Weine zu produzieren, die die Essenz der Region perfekt zum Ausdruck bringen. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität legt Brigaldara großen Wert auf Handarbeit im Weinberg und eine schonende Verarbeitung der Trauben. Die Vision des Weinguts ist es, Weine zu kreieren, die sowohl die Tradition des Amarone bewahren als auch den modernen Ansprüchen internationaler Weinliebhaber gerecht werden.

Weinsortiment von Brigaldara
Brigaldara bietet eine beeindruckende Auswahl an Rotweinen, die durch ihre Vielschichtigkeit, Eleganz und Struktur überzeugen. Besonders berühmt ist das Weingut für seine Amarone della Valpolicella-Weine, die zu den besten der Region zählen:

• Brigaldara Amarone della Valpolicella Classico: Ein kraftvoller und intensiver Amarone, der aus den besten Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben hergestellt wird. Mit Aromen von reifen dunklen Früchten, Kirschen, Schokolade und Gewürzen bietet dieser Wein eine tiefe Struktur und feine Tannine. Perfekt zu Wildgerichten, gereiftem Käse und rotem Fleisch.
• Brigaldara Valpolicella Classico Superiore: Ein eleganter und fruchtiger Valpolicella mit Aromen von roten Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Dieser Wein reift 12 Monate in Eichenfässern und zeigt eine ausgewogene Struktur mit weichen Tanninen. Ideal für den täglichen Genuss oder als Begleiter zu Pasta, Pizza und gegrilltem Fleisch.
• Brigaldara Ripasso della Valpolicella: Ein reichhaltiger und vollmundiger Ripasso, der durch die erneute Fermentation auf den Trestern des Amarone an Komplexität gewinnt. Aromen von dunklen Kirschen, getrockneten Früchten und einem Hauch von Gewürzen machen diesen Wein besonders vielseitig und ideal für gegrilltes Fleisch, Wild und gereiften Käse.
• Brigaldara Recioto della Valpolicella: Ein edelsüßer Dessertwein, der aus den luftgetrockneten Trauben der Valpolicella hergestellt wird. Mit Aromen von getrockneten Früchten, Feigen, Datteln und Schokolade bietet dieser Wein ein intensives, reichhaltiges Geschmackserlebnis. Perfekt zu italienischen Desserts oder als Abschluss eines festlichen Mahls.

Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Brigaldara
Brigaldara setzt auf nachhaltigen Weinbau, bei dem die Trauben von Hand geerntet werden, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Das Weingut verwendet die traditionelle Appassimento-Methode, bei der die Trauben vor der Vinifikation mehrere Monate getrocknet werden, um die Aromen zu konzentrieren. Dies verleiht den Weinen von Brigaldara ihre charakteristische Tiefe und Komplexität. Durch den Einsatz moderner Technologien in Kombination mit traditionellen Verfahren gelingt es dem Weingut, Weine zu erzeugen, die sowohl kraftvoll als auch elegant sind und das Terroir des Valpolicella authentisch widerspiegeln.

Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Brigaldara
Ein Glas Brigaldara Wein bietet ein elegantes und komplexes Geschmackserlebnis, das die Essenz der Valpolicella-Trauben und das Terroir der Region perfekt zur Geltung bringt. Die Weine zeichnen sich durch ihre fruchtigen Aromen, ihre seidigen Tannine und ihre harmonische Struktur aus, die sie zu idealen Begleitern für italienische Küche, grilliertes Fleisch und Tapas machen. Ob der kraftvolle Amarone, der elegante Ripasso oder der fruchtige Valpolicella Classico – die Weine von Brigaldara bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl für festliche Anlässe als auch für den täglichen Genuss geeignet ist.

Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Brigaldara Weine bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von Brigaldara in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen Brigaldara und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für authentische, handwerklich hergestellte Spitzenweine. Als familiengeführter Weinhandel bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.

Fazit und Einladung zum Genießen der Brigaldara Weine
Erleben Sie die außergewöhnlichen Weine von Brigaldara bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Eleganz und Komplexität dieser Spitzenweine aus Valpolicella verzaubern. Ob der kraftvolle Amarone della Valpolicella, der elegante Ripasso oder der vielseitige Valpolicella Classico Superiore – die Weine von Brigaldara bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Terroirs und die Kunst der Weinherstellung auf höchstem Niveau widerspiegelt. Genießen Sie die Vielfalt und den unverwechselbaren Charakter der Brigaldara Weine und erleben Sie italienische Weinkultur auf höchstem Niveau.