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Vielschichtiges Bouquet aus exotischen Früchten wie Maracuja, Limette und Grapefruit, ergänzt durch Nuancen von Stachelbeere, grünem Paprika und frisch geschnittenem Gras
Lieferzeit: ca. 2-7 Werktage
Vorrätig
Der Kaitui Sauvignon Blanc 2024 vom Weingut Markus Schneider ist eine Hommage an die große Sauvignon-Tradition Neuseelands – interpretiert mit pfälzischem Feingefühl und handwerklicher Präzision. Schon im Glas strahlt der Wein mit hellem Strohgelb und grünlichen Reflexen, die seine Frische und Jugendlichkeit unterstreichen. In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksstarkes, vielschichtiges Bouquet aus exotischen Früchten wie Maracuja, Limette und Grapefruit, ergänzt durch Nuancen von Stachelbeere, grünem Paprika und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen zeigt sich der Kaitui lebendig, schlank und glasklar strukturiert – mit zupackender Säure, saftiger Frucht und einer pointierten Mineralität, die ihm Frische und Länge verleiht. Der Abgang ist animierend und präzise, mit einem Hauch salziger Kräuterwürze.
Die Trauben stammen aus besten Lagen der Pfalz, deren mineralische Böden und das Wechselspiel von sonnigen Tagen und kühlen Nächten ideale Bedingungen für diese Rebsorte schaffen. Markus Schneider hat mit dem Kaitui einen Sauvignon Blanc geschaffen, der internationale Klasse mit regionalem Charakter verbindet. Der Name „Kaitui“ – Māori für „Schneider“ – schlägt bewusst die Brücke nach Neuseeland, wo Sauvignon Blanc weltweit seinen modernen Stil geprägt hat. Schneider adaptiert diesen Stil mit handwerklicher Konsequenz und verleiht ihm eine eigene Identität.
Kulinarisch ist der Kaitui ein hervorragender Partner zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, Ziegenkäse, asiatischer Küche mit Koriander und Limette oder zu frischen Sommersalaten mit Zitrusdressing. Auch als Solist überzeugt er mit seiner lebendigen Aromatik und Klarheit.
Apropos Wein und Markus Schneider verbindet die Leidenschaft für eigenständige Weine mit Charakter und Herkunft. Der Kaitui 2024 ist Ausdruck dieses gemeinsamen Anspruchs: kompromisslose Qualität, klare Handschrift und die Fähigkeit, Emotionen ins Glas zu bringen – frisch, fokussiert, faszinierend.
| Allergenhinweis | |
|---|---|
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | |
| Herkunftsland | |
| Deutschland | |
| Rebsorte | |
| Charakteristik | |
| Inverkehrbringer | Markus Schneider GbR Markus Schneider Am Hohen Weg 1 67158 Ellerstadt |
| Weinfarbe | White |
| Winzer/Weingut/Abfüller | |
| Jahrgang | |
| Lieferzeit | 1-4 Werktage |
| Lebensmittelunternehmer | Weingut Markus Schneider D 67158 Ellerstadt |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Marke
Weingut Markus Schneider
Das Weingut Markus Schneider, gelegen in der idyllischen Pfälzer Weinbauregion Ellerstadt, gehört zu den bekanntesten und innovativsten Weingütern Deutschlands. Markus Schneider hat es in wenigen Jahren geschafft, aus dem Familienbetrieb ein international anerkanntes Spitzenweingut zu machen. Besonders die Rotweine, darunter Spätburgunder, Merlot und die beliebte Cuvée "Black Print", haben das Weingut zu einem Aushängeschild der modernen deutschen Weinkultur gemacht. Gleichzeitig bietet das Weingut auch herausragende Weißweine wie Riesling, Sauvignon Blanc und Chardonnay, die durch ihre Frische, Mineralität und Finesse überzeugen.
Philosophie und Vision des Weinguts Markus Schneider
Die Philosophie von Markus Schneider basiert auf dem Prinzip, dass Qualität im Weinberg beginnt. Durch die Pflege der Reben und die naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge schafft Markus Schneider Weine, die das Terroir der Pfalz in seiner reinsten Form zum Ausdruck bringen. Minimaler technischer Einsatz, Spontangärung und der gezielte Einsatz von Edelstahltanks und Holzfässern im Keller ermöglichen es den Weinen, ihren vollen Charakter zu entfalten. Die Vision des Weinguts ist es, moderne, authentische Weine zu erzeugen, die durch ihre Ausdrucksstärke, Klarheit und Eleganz begeistern und sowohl Kenner als auch Liebhaber weltweit überzeugen.
Weinsortiment des Weinguts Markus Schneider
Das Weingut Markus Schneider bietet eine vielfältige Auswahl an Weiß- und Rotweinen, die das Potenzial der Pfalz und die kreative Herangehensweise des Winzers eindrucksvoll widerspiegeln. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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"Black Print" Cuvée: Ein kraftvoller und komplexer Rotwein, der aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Cabernet Dorsa komponiert wird. Mit Aromen von schwarzen Beeren, Kirschen und feinen Gewürzen überzeugt dieser Wein durch seine Tiefe, seidige Tannine und beeindruckende Struktur.
-
Riesling "Kaitui": Ein frischer und mineralischer Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von exotischen Früchten. Die präzise Säure und die feine Mineralität machen diesen Riesling zu einem perfekten Begleiter für Fischgerichte, Meeresfrüchte und leichte Speisen.
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Spätburgunder "Alte Reben": Ein eleganter und komplexer Rotwein mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und feinen Kräutern. Die samtigen Tannine und die feine Säure verleihen diesem Spätburgunder Tiefe und Finesse.
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Sauvignon Blanc "Schwarz": Ein aromatischer und lebendiger Weißwein, der durch Aromen von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten und grünen Kräutern besticht. Die lebendige Säure und die klare Struktur machen diesen Sauvignon Blanc zu einem besonderen Genuss.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Markus Schneider
Das Weingut Markus Schneider legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und höchste Qualität in der Weinproduktion. Die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet, um die Fruchtbarkeit der Böden zu bewahren und die Gesundheit der Reben zu fördern. Alle Trauben werden per Hand gelesen, um die beste Qualität sicherzustellen. Im Keller setzt Markus Schneider auf schonende Vinifikation und den gezielten Einsatz von Eichenfässern und Edelstahltanks, um die Weine in ihrer Frische, Struktur und Komplexität zu bewahren. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von Markus Schneider.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut Markus Schneider
Die Weine des Weinguts Markus Schneider bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Frische, Tiefe und Komplexität der Pfälzer Weinberge meisterhaft zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die innovative Herangehensweise, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein kraftvoller "Black Print" oder ein eleganter Riesling "Kaitui" – die Weine von Markus Schneider überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Markus Schneider bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die innovativen und charakterstarken Weine des Weinguts Markus Schneider in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, handwerkliche Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Markus Schneider
Entdecken Sie die terroirgeprägten und modernen Weine des Weinguts Markus Schneider bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Finesse und Komplexität dieser innovativen Spitzenweine aus der Pfalz begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Markus Schneider bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Pfälzer Terroirs und die moderne deutsche Weinkultur in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie Weinkunst auf höchstem Niveau.
Zutaten
Alkohol Trauben / Traubenmost, Saccharose, Konservierungsstoff: enthaelt Sulfite, Stabilisator: Metaweinsaeure, E353, Unter Schutzatmosphaere abgefuellt
Allergene
Enthält: Schwefeldioxid (Sulfite)
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 309 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 74 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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