Le Pietre IGT 2021 Caparzo 0,75l

Der Le Pietre Toscana IGT 2021 vom Weingut Caparzo in Montalcino, Toskana, ist ein charaktervoller Rotwein, der die Vorzüge der Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot harmonisch vereint. Die Trauben stammen aus den besten Lagen des Weinguts und werden sorgfältig von Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten.

Im Glas präsentiert sich der Wein in tiefem Schwarzrubin. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von dunklen Beeren und Zwetschgen, untermalt von feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich dicht und vollmundig, mit milder Säure und einer sehr weichen Textur. Die fruchtigen Noten setzen sich fort und werden von feingranularem Tannin begleitet, was zu einem harmonischen und langanhaltenden Abgang führt.

Mit einem Alkoholgehalt von 14 % vol präsentiert sich dieser Rotwein trocken und ausgewogen. Der Ausbau erfolgte in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit der Rebsorten zu bewahren.

Der Le Pietre Toscana IGT 2021 harmoniert hervorragend mit gegrilltem oder gebratenem Kalbfleisch, wie beispielsweise Medaillons vom Kalbsfilet oder gerösteter Kalbsleber. Seine elegante Struktur und die feine Würze machen ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter.