Limited Edition Grüner Veltliner 2021 Zillinger 0,75l

Jancis Robinson: “Tiefes Gold. Berauschend und faszinierend mit der ganzen Palette an reifenden Grüner-Aromen. So intensiv und reichhaltig, dass es fast so schmeckt, als ob noch etwas Restzucker vorhanden wäre. Sehr rein und befriedigend mit einem Hauch von Würze (aber nicht von süßer, würziger Eiche). Klassischer Grüner, kanalisiert in raffinierter Mineralität. Dieser Wein passt gut zu Geflügel, entweder gebraten oder in cremigen, herzhaften Pasteten.

Der Jahrgang 2021 war ein großes Geschenk der Natur. Perfekte Witterungsbedingungen schafften Trauben von besonderer Güte, 2021 darf zurecht als Jahrhundertahrgang bezeichnet werden.