Negroamaro Salento IGT 2023 Fichimori 0,75l

Fichimori ist ein einzigartiger Rotwein von Tormaresca, der speziell dafür geschaffen wurde, kühl genossen zu werden – eine Seltenheit unter Rotweinen. Dieser Wein wird in der italienischen Region Apulien aus den Rebsorten Negroamaro und Syrah hergestellt und bietet ein erfrischendes und fruchtiges Geschmackserlebnis. Fichimori ist leicht, elegant und perfekt für sommerliche Tage, an denen man einen Rotwein genießen möchte, der trotz seiner Tiefe eine angenehme Frische bewahrt.

Verkostungsnotizen

Aromen von reifer Kirsche, Johannisbeeren und einem Hauch von Gewürzen dominieren diesen Rotwein. Am Gaumen zeigt er sich weich, leicht und mit einer erfrischenden Säure, die ihn ideal für den Genuss bei niedrigen Temperaturen macht. Der Abgang ist fruchtig und elegant, mit subtilen Tanninen, die ihm Struktur verleihen.

Serviervorschläge

Fichimori wird am besten bei einer Temperatur von 10-12 °C serviert, was ihn zu einem idealen Sommerrotwein macht. Er passt hervorragend zu leichter mediterraner Küche, gegrilltem Gemüse, Antipasti oder frischen Salaten.

Ein erfrischender Rotwein für warme Tage

Fichimori ist die perfekte Wahl für Weinliebhaber, die nach einem erfrischenden Rotwein suchen, der sich besonders an warmen Tagen oder zu leichten Speisen genießen lässt. Mit seiner sanften Struktur und lebendigen Frische bietet Fichimori ein neues, unkonventionelles Rotweinerlebnis, das den Sommer in ein Glas bringt.