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Helles Grüngelb, in der Nase ganz viel getrocknete Früchte, Zwetschken, Apfelschalen und Feigen, dazu süße Nusscreme, am Gaumen viel Frucht, nussig, frische Brioche.
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Beschreibung
Verkostung:
Helles Grüngelb, in der Nase ganz viel getrocknete Früchte, Zwetschken, Apfelschalen und Feigen, dazu süße Nusscreme, am Gaumen viel Frucht, nussig, frische Brioche.
Ausbau:
Nach der Vergärung Lagerung auf der Hefe im Barriquefass
Bodenbeschaffenheit:
Muschel- und Korallenkalk sowie Opok mit dünner Sandauflage
Zusätzliche Information
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| Allergenhinweis |
