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Rubinrot, in der Nase Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Holunder und Zwetschken, am Gaumen vielschichtig, trotz seines Alters jugendlich frisch mit toller Frucht und würzigen Aromen, sehr harmonisch und elegant im Abgang.
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Beschreibung
Rubinrot, in der Nase Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Holunder und Zwetschken, am Gaumen vielschichtig, trotz seines Alters jugendlich frisch mit toller Frucht und würzigen Aromen, sehr harmonisch und elegant im Abgang.
Ausbau:
Nur erstklassige Nebbiolo-Trauben der Barolo-Toplage “Bussia” werden behutsam mit der Hand gelesen und weiterverarbeitet. Nach der Maischegärung gelangt der Wein zum Ausbau für zwei Jahre in Eichenholzfässer bzw. in Barriques. Danach folgt – so schreiben es die DOCG-Kriterien vor – eine Reifung für zwölf Monate in der Flasche.
Bodenbeschaffenheit:
Sandschichten.
Marchesi Antinori S.p.A
via Cassia per Siena, 133
Loc. Bargino, 50026
San Casciano val di Pesa, Firenze
