Farbe: helles Strohgelb bis Weißgold
Duft: in der Nase duftig, fein, mit sortentypischer Frucht (weißer Pfirsich, Zitrone, Klarapfel, Golden Delicious), einem Hauch Geißblatt, auch etwas Quitte und spürbarer Mineralität
Geschmack: am Gaumen trocken, frisch und sehr lebendig, die aromatische Frucht des Bouquets, die rassige Säure und feine Mineralität stehen perfekt in Balance, sehr saftig, verführerisch, mit einem Hauch von Würze im Finale.
Maison Trimbach, 15 Route de Bergheim, 68150 Ribeauville, Frankreich
