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m Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Sonnengelb. In der Nase zeigen sich Aromen von Zitronenzeste, gelben Kernobst und Nuancen von nasser Kreide. Es zeigen sich Aromen von Amalfizitrone und einer warhnembaren Rauchigkeit. Der Wein ist geradlinig und kompromisslos.
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Vorrätig
Beschreibung
Die Trauben werden bereits im Weinberg selektioniert. Die Trauben werden sehr schonend gepresst. Der Saft wird durch natürliche Sedimentation geklärt und mit wilden Hefen, also ohne Zusatz von Reinzuchthefen vergoren. Ein langes Hefelager bis Ende Juli gibt dem Wein Tiefe und Komplexität.
Weingut Horst Sauer
Bocksbeutelstr. 14
97332 Escherndorf
Zusätzliche Information
| Allergenhinweis | |
|---|---|
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | |
| Herkunftsland | |
| Deutschland | |
| Jahrgang |
Gewerbliche Anfrage
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