Mittleres Gelbgrün, sehr aromatische Nase nach Marillen und Blütenhonig, etwas Zitronenmelisse, saftiger Weingartenpfirsich am Gaumen, harmonische Säurestruktur, gut eingebundene Mineralität, Honigmelone im Abgang.
Ausbau:
Ganztraubenpressung, danach im Edelstahltank, Ausbau erfolgt auf der Feinhefe im Stahltank.
Bodenbeschaffenheit:
Löss.
Vorspannhof Mayr
3552 Droß, Herrngasse 48
KREMSTAL | AUSTRIA