Rivaner 2024 Johner 0,75l

Der Rivaner 2024 vom Weingut Karl H. Johner ist ein frischer, fruchtbetonter Weißwein aus dem badischen Kaiserstuhl, der die Rebsorte Müller-Thurgau in einem modernen, eleganten Stil interpretiert. Das familiengeführte Weingut in Vogtsburg-Bischoffingen legt großen Wert auf naturnahe Bewirtschaftung und selektive Handlese. Die Trauben für diesen Rivaner stammen aus kühleren Lagen mit kalkhaltigen Böden, die dem Wein seine feine Struktur und lebendige Frische verleihen.

Im Glas präsentiert sich der Rivaner in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist klar und aromatisch: Noten von grünem Apfel, reifer Birne und Zitrusfrüchten dominieren, begleitet von einem Hauch floraler Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, mit einer ausgewogenen Säurestruktur und einer saftigen Fruchtigkeit, die in einem angenehmen, frischen Abgang mündet.

Kulinarisch ist dieser Rivaner ein vielseitiger Begleiter: Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Geflügel oder vegetarischen Speisen. Auch als Aperitif oder Solist überzeugt er durch seine Frische und Zugänglichkeit.

Das Weingut Karl H. Johner steht für Weine mit Charakter und Profil, die durch sorgfältige Handarbeit und eine klare Philosophie geprägt sind. Der Rivaner 2024 ist ein gelungenes Beispiel für diese Philosophie – ein Wein, der Tradition und Moderne in perfekter Balance vereint.

Nährwerte