100% Sauvignon Blanc im Stahltank ausgebaut.
91 Points Wilfred Wong of Wine.com COMMENTARY: The 2019 Decoy Sonoma County Sauvignon Blanc is one of the North Coast`s top fine wine values. This wine on point in its varietal accuracy. TASTING NOTES: This wine brings focused aromas and flavors of dried herbs, citrus, and earth to the fore. Enjoy it with a freshly-baked baguette, young goat cheese, and black forest ham. Add a little Dijon mustard as an accent. (Tasted: January 29, 2021, San Francisco, CA
Nach einem nassen Winter und einem kühlen Frühling begann die Vegetationsperiode 2019 später als normal.
Während des ganzen Sommers genossen die Reben warmes, gemäßigtes Wetter, was eine reichliche Reifephase für die Reben sicherstellte, um langsam lebendige, komplexe Aromen zu entwickeln. Während der Ernte sorgten einige kleine Hitzephasen für einen letzten Schub der Reife. DAs brachte Weißweine mit verführerischen Aromen und hellen energetischen Strukturen hervor.
Seit dem ersten Jahrgang unseres Rotweins Decoy Napa Valley vor mehr als einem Vierteljahrhundert hat Decoy einen wichtigen Platz im Duckhorn-Weinportfolio eingenommen. Mit dem Ruf, großartige Qualität zu einem bemerkenswerten Preis zu liefern, hat Decoy eine treue Anhängerschaft für seinen unverwechselbaren Stil aufgebaut, der gebrauchsfertige Weine hervorhebt, die in der Lage sind, ihren vollen Charme und ihre Komplexität in ihrer Jugend auszudrücken. Aufbauend auf dieser Grundlage hat sich Decoy von einem einzigen Wein, der die Marke Duckhorn Vineyards unterstützte, zu einem eigenständigen renommierten Weingut entwickelt.
Das Decoy-Sortiment umfasst jetzt eine als Sonoma County bezeichnete Appellation mit der Bezeichnung Red Blend, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel, Chardonnay und Sauvignon Blanc sowie einen kalifornischen Ros, Pinot Noir und Sekt, die alle Decoys Engagement für die Herstellung von Weinen zu attraktiven Preisen unterstreichen aus außergewöhnlichen Weinbergquellen..
