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Der Sauvignon Blanc „Silt & Kies“ 2023 vom Herrenhof Lamprecht ist ein charakterstarker Weißwein aus dem Vulkanland Steiermark, der die Philosophie des Weinguts für naturnahen Weinbau und handwerkliche Präzision eindrucksvoll widerspiegelt. Die Trauben stammen aus der Riede Buchertberg, einer Lage mit Böden aus Silt (Schluff) und Kies (Schotter), die dem Wein seine charakteristische Mineralität und Tiefe verleihen. Der Ausbau erfolgt im Holzfass, wobei ausschließlich natürliche Hefen aus dem Weingarten verwendet werden. Auf technische Eingriffe wird bewusst verzichtet, um den authentischen Charakter des Weins zu bewahren. Vor der Abfüllung wird lediglich eine minimale Menge Schwefel zugesetzt, um die Qualität des Weins zu erhalten.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem satten Gelb. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von Stachelbeeren, reifem gelbem Paprika und einem Hauch von Pulverschmauch. Am Gaumen zeigt sich der Wein fein und elegant, mit einer ausgewogenen Säurestruktur und einem langen Abgang.
Dieser Sauvignon Blanc ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und harmoniert hervorragend mit Gerichten wie Fisch, hellem Fleisch und knackigen Sommersalaten.
herrenhof.net
Das Weingut Herrenhof Lamprecht legt großen Wert auf nachhaltige und biologische Bewirtschaftung. Mit einer Philosophie, die auf Qualität, Handwerk und Respekt vor der Natur basiert, spiegelt sich in jedem ihrer Weine die Leidenschaft und das Engagement der Familie wider. Diese Werte teilen wir bei Apropos Wein, einem familiengeführten Weinhandel mit über 29 Jahren Erfahrung, und freuen uns, Ihnen diesen besonderen Sauvignon Blanc anbieten zu können.
| Allergenhinweis | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | |
| Österreich | |
| Bio | |
| Inverkehrbringer/Abfüller | Herrenhof Lamprecht, Pöllau bei Gleisdorf 43, 8311 Markt Hartmannsdorf, Österreich |
| Jahrgang | |
| Winzer/Weingut/Abfüller |
Marke
Herrenhof Lamprecht
Der Herrenhof Lamprecht befindet sich in der malerischen Steiermark und ist eines der innovativsten und spannendsten Weingüter Österreichs. Geführt von Gottfried Lamprecht, der als Pionier im biodynamischen Weinbau gilt, setzt das Weingut auf eine naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge und die Wiederentdeckung historischer Rebsorten. Der Herrenhof, dessen Geschichte bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht, steht heute für authentische Weine mit starkem Bezug zum Terroir. Besonders bekannt ist das Weingut für seine Cuvée vom Gemischten Satz, die alte Traditionen mit modernen Ansätzen verbindet.
Philosophie und Vision des Herrenhof Lamprecht
Die Philosophie des Herrenhof Lamprecht basiert auf dem Prinzip der Nachhaltigkeit und dem festen Glauben an die Kraft der Natur. Gottfried Lamprecht bewirtschaftet seine Weinberge nach biodynamischen Richtlinien und arbeitet eng mit den natürlichen Rhythmen der Umgebung. Dabei legt er besonderen Wert auf den Erhalt alter Rebsorten und den Anbau im Gemischten Satz, einer traditionellen Methode, bei der verschiedene Rebsorten gemeinsam im Weinberg wachsen und geerntet werden. Die Vision des Weinguts ist es, naturnahe Weine zu produzieren, die das Terroir der Steiermark in seiner reinsten Form widerspiegeln und sowohl Weinkenner als auch moderne Weinliebhaber begeistern.
Weinsortiment des Herrenhof Lamprecht
Das Portfolio von Herrenhof Lamprecht umfasst eine Vielzahl an Weißweinen und Rotweinen, die sich durch ihre Finesse, Eleganz und Authentizität auszeichnen. Besonders der Gemischte Satz und die Lagenweine bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das das steirische Terroir in den Mittelpunkt stellt. Hier sind einige der herausragenden Weine des Weinguts:
- Sand & Kalk Weißer Gemischter Satz: Ein kraftvoller und eleganter Weißwein, der aus verschiedenen Rebsorten wie Weißburgunder, Grauburgunder und Welschriesling besteht. Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel und einem Hauch von Kräutern zeichnen diesen Wein aus. Am Gaumen zeigt er eine feine Säure und eine ausgeprägte Mineralität, ideal zu Fischgerichten, Geflügel und leichten Sommergerichten.
- Jurassic Riesling: Ein ausdrucksstarker Riesling mit Aromen von Pfirsich, grünem Apfel und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Die feine Mineralität und die frische Säure machen diesen Riesling zu einem perfekten Begleiter für asiatische Gerichte, Meeresfrüchte und Salate.
- Pinot Noir vom Sand & Kalk: Ein eleganter Pinot Noir, der Aromen von reifer Kirsche, Erdbeeren und einem Hauch von Gewürzen bietet. Am Gaumen zeigt er eine feine Struktur mit weichen Tanninen und einer lebendigen Säure. Ideal für gegrilltes Fleisch, Lamm und Wildgerichte.
- Alte Reben Rot: Ein vielschichtiger Rotwein aus Blaufränkisch, Zweigelt und Pinot Noir, der Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Tabak zeigt. Seine kräftige Struktur und die harmonischen Tannine machen ihn ideal zu herzhaften Gerichten, Wild und gereiftem Käse.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Herrenhof Lamprecht
Der Herrenhof Lamprecht legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und den Erhalt der Biodiversität in den Weinbergen. Das Weingut arbeitet nach den Prinzipien des biodynamischen Anbaus, bei dem der Einsatz chemischer Mittel vermieden wird und die natürliche Balance im Weinberg gefördert wird. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um die höchste Qualität sicherzustellen, und im Weinkeller erfolgt die Vinifikation mit minimalem Eingriff, um die natürlichen Aromen der Rebsorten und des Terroirs zu bewahren. Durch die Kombination von Tradition und Innovation entstehen Weine, die sowohl authentisch als auch zeitgemäß sind.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Herrenhof Lamprecht
Ein Glas Herrenhof Lamprecht Wein bietet ein komplexes, elegantes und vielschichtiges Geschmackserlebnis, das die Essenz der Steiermark und ihre Weinbautraditionen perfekt einfängt. Die Weine zeichnen sich durch ihre lebendige Frucht, ihre ausgewogene Säure und ihre prägnante Mineralität aus, was sie zu idealen Begleitern für feine Küche, festliche Anlässe oder gesellige Abende macht. Ob der kraftvolle Gemischte Satz, der elegante Pinot Noir oder der mineralische Jurassic Riesling – die Weine von Herrenhof Lamprecht bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl für Weinkenner als auch für Liebhaber geeignet ist.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Herrenhof Lamprecht bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von Herrenhof Lamprecht in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen dem Herrenhof Lamprecht und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für authentische, handwerklich hergestellte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Herrenhof Lamprecht
Erleben Sie die einzigartigen Weine von Herrenhof Lamprecht bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Frische, Komplexität und Mineralität dieser Spitzenweine aus der Steiermark begeistern. Ob der kraftvolle Gemischte Satz, der elegante Pinot Noir oder der vielschichtige Riesling – die Weine von Herrenhof Lamprecht bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz der Steiermark und die Kunst der Weinherstellung auf höchstem Niveau widerspiegelt. Genießen Sie die Vielfalt und Finesse der Weine von Herrenhof Lamprecht und erleben Sie österreichische Weinkultur in ihrer besten Form.
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