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Ein Wein mit einer originellen und typischen Nase (Orangenschalen) und mit Persönlichkeit im Mund. Ein Wein zum Entdecken neuer Empfindungen. WEINBERGWeinlaube (Pergolen) mit 800 Cepas/haAuswahl von Weinbergen zwischen 35 und 40 JahrenBöden aus Granit Entisoles von sandig – lehmigem CharakterErtrag: 6.000 Kg/ha. WEINHERSTELLUNGHandlese in perforierten Kisten von 15 kgAuswahl der TraubenVollständiges AbbeerenSpontane alkoholische Gärung im EdelstahltankPellikuläre Mazeration von 10 Tagen mit 2 “Taubenschlägen” pro TagPneumatische PresseReifung auf der Hefe für 6 Monate mit “Batonnage”.
Nicht vorrätig
Beschreibung
Ein Wein mit einer originellen und typischen Nase (Orangenschalen) und mit Persönlichkeit im Mund. Ein Wein zum Entdecken neuer Empfindungen. WEINBERGWeinlaube (Pergolen) mit 800 Cepas/haAuswahl von Weinbergen zwischen 35 und 40 JahrenBöden aus Granit Entisoles von sandig – lehmigem CharakterErtrag: 6.000 Kg/ha. WEINHERSTELLUNGHandlese in perforierten Kisten von 15 kgAuswahl der TraubenVollständiges AbbeerenSpontane alkoholische Gärung im EdelstahltankPellikuläre Mazeration von 10 Tagen mit 2 “Taubenschlägen” pro TagPneumatische PresseReifung auf der Hefe für 6 Monate mit “Batonnage”.
Zusätzliche Information
| Herkunftsland | |
|---|---|
| Spanien | |
| Jahrgang | |
| Alkoholgehalt | |
| Allergenhinweis | |
| Rebsorte | |
| Bio | |
| Inverkehrbringer/Abfüller | Bodega Attis, Morouzos, 16-D, 36967 Meaño, Pontevedra, Spanien |
