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Das Bouquet ist reich und vielschichtig: Reife schwarze Johannisbeeren, dunkle Kirschen und Brombeeren treffen auf Nuancen von Graphit, edlem Zedernholz, Vanille und einem Hauch geröstetem Kaffee. Feine florale Akzente und eine würzige Kräuternote runden das olfaktorische Gesamtbild eindrucksvoll ab.
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Der Solaia Toscana IGT 2021 von Antinori, hier in der imposanten 1,5-Liter-Magnumflasche, ist ein Meilenstein toskanischer Weinbaukunst und Ausdruck von Eleganz, Tiefe und Charakter auf höchstem Niveau. Bereits im Glas kündigt er mit seinem intensiven, tiefdunklen Rubinrot seine Komplexität an. Das Bouquet ist reich und vielschichtig: Reife schwarze Johannisbeeren, dunkle Kirschen und Brombeeren treffen auf Nuancen von Graphit, edlem Zedernholz, Vanille und einem Hauch geröstetem Kaffee. Feine florale Akzente und eine würzige Kräuternote runden das olfaktorische Gesamtbild eindrucksvoll ab.
Am Gaumen zeigt sich der 2021er Jahrgang kraftvoll und dennoch äußerst präzise. Die Cuvée aus überwiegend Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Sangiovese und Cabernet Franc, offenbart eine raffinierte Balance aus Struktur, Dichte und Eleganz. Seidige Tannine und eine lebendige Säure verleihen dem Wein Dynamik und Tiefe. Aromen von dunkler Schokolade, reifen Beeren und feinen Gewürzen klingen in einem ausdrucksstarken, langen Finale nach, das das Potenzial für ein außergewöhnliches Reifevermögen erkennen lässt.
Die Trauben stammen ausschließlich vom Solaia-Weinberg auf der Tenuta Tignanello im Herzen des Chianti Classico. Die steinigen, kalkhaltigen Böden in 350 bis 400 Metern Höhe sowie das mediterrane Mikroklima schaffen ideale Bedingungen für einen Wein von internationalem Format. Die Familie Antinori, eine der traditionsreichsten Weinbaufamilien Italiens, bringt hier über 600 Jahre Erfahrung mit modernem Qualitätsdenken in Einklang – ein Selbstverständnis, das auch bei Apropos Wein tief verankert ist: Familiäre Werte, kompromisslose Qualität und die Leidenschaft für große Weine.
Der Solaia 2021 in der Magnumflasche ist nicht nur ein idealer Begleiter zu festlichen Gerichten wie Rinderfilet mit Rosmarinjus, Wildragout oder gereiftem Käse, sondern auch ein beeindruckender Solist für große Genussmomente. Ein Wein mit Ausstrahlung, Tiefe und Persönlichkeit – geschaffen für besondere Augenblicke.
| Gewicht | 1,3 kg |
|---|---|
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Herkunftsland | |
| Säuregehalt (g/l) | 5,0 |
| Jahrgang | |
| Alkoholgehalt | 14,0 |
| Italien | |
| Restzucker (g/l) | 1,7 |
| Rebsorte | |
| Inverkehrbringer | MARCHESI ANTINORI S.p.A., 50123 Firenze Italien |
| Winzer/Weingut/Abfüller | Tenuta Antinori |
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