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Leuchtendes Strohgelb, differenzierte Nase, zeigt Noten nach reifem Apfel, dazu feine würzige Töne, nach Salbei, am Gaumen voluminös, saftig, cremig und anhaltend im Abgang.
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Beschreibung
Verkostung:
Leuchtendes Strohgelb, differenzierte Nase, zeigt Noten nach reifem Apfel, dazu feine würzige Töne, nach Salbei, am Gaumen voluminös, saftig, cremig und anhaltend im Abgang.
Ausbau:
Rebstöcke nachweislich bereits um 1899 gepflanzt; schonende Vergärung auf den Schalen in großen Ton-Amphoren, Reifung im großen Holzfass aus Eppaner Eiche
Bodenbeschaffenheit:
kalkhaltige Moränenschuttablagerung aus der Eiszeit, sandiger Lehm
Zusätzliche Information
| Allergenhinweis | |
|---|---|
| Geschmack | |
| Herkunftsland | |
| Jahrgang | |
| Alkoholgehalt | |
| Italien | |
| Rebsorte | |
| Inverkehrbringer |
