Westhofener Aulerde Riesling GG Weingut Groebe 2018

vielschichtiges Bukett von reifen Marillen und weißem Pfirsich, enormes Fruchtspiel, Finesse, saftig, feinwürzige Anklänge Friedrich Groebe sagt: “Guter Wein benötigt Philosophie und handwerkliche Kunst”. Auf den 8 ha Rebflächen wachsen bis zu 80 Jahre alte Rebstöcke in den klassischen Westhofener Kernlagen um die Spitzenlagen Kirchspiel, Morstein und Aulerde. Seine Weine erhalten regelmäßig weltweit hohe Auszeichnungen. Das renommierte Londoner Magazin “WINE” verlieh 1998 seiner Riesling Trockenbeerenauslese die Auszeichnung “Bester Wein der Welt”. Wir sind überzeugt von der Qualität seiner Weine, die im Weinberg beginnt, im verantwortungsvollen Umgang mit der Natur fortgesetzt und im Keller vollendet wird. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend weiterverarbeitet. Vergärung und Ausbau erfolgen ausschließlich im Holzfass. Das ist die Basis für diese Weine, bei denen sich der Begriff Terroir einfach erklären lässt.