Pflichtangabe: Anschrift Abfüller bzw. Importeur

Weingut Knewitz
Rheinblick 13
55437 Appenheim

Deutschland

Mehr Informationen über das Weingut Knewitz

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Ein Weingut am Meer. In Rheinhessen? Ja! Zumindest wenn man sich knapp vierzig Millionen Jahre zurückdenkt. Damals war das nördliche Rheinhessen Teil eines tertiären Meeres, des heutigen Mainzer Beckens. Zu dieser Zeit verschoben sich die Kontinente, Gebirge falteten sich auf, und dort, wo wir heute leben und unsere Reben wachsen, bildete sich ein großes Korallenriff. Dieses Riff ist natürlich längst Geschichte – allerdings eine, die unsere Arbeit stark beeinflusst; denn es prägt den Boden mit seinem hohen Kalkgehalt.

Für uns ist das ein großes Glück; denn der Kalk im Boden schafft besondere, ja unglaublich gute, lebendige und spannungsgeladene Weine. Sind nicht die großen Burgunder allesamt vom Kalk geprägt? Auch jene Rebsorte, in die wir unser ganzes Herzblut investieren, entwickelt sich prächtig auf dem alten Korallenriff: Der Riesling erweist sich als ein unvergleichlich guter Übersetzer dieses Bodens.

So kommt hier in Appenheim genau das zusammen, was wir am meisten lieben: unsere kalkgeprägten heimatlichen Lagen wie der Hundertgulden, der Laurenziberg oder der Steinacker und – unser Riesling. Beide, die Lagen und die Reben, begleiten und entwickeln wir ruhig und überlegt, schonend und naturnah, mit Akribie und Ausdauer. Wir verbringen hunderte Stunden in den Weinbergen, damit die Weine später eine klare Geschichte erzählen können. Es ist die Geschichte ihrer Herkunft und unserer Leidenschaft.

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