Strahlendes Goldgelb, in der Nase reife Fruchtanklänge, am Gaumen zarte Extraktsüße und mineralische Noten, reife Fruchtnoten, etwas Banane, harmonisch balanciert mit langem Nachhall
Ausbau:
12-monatige Lagerung auf der Vollhefe im großen Holzfass
Bodenanalyse:
Muschelkalkboden