Dickschaliger Apfel, Holzwürze, ein Hauch getrocknete Zitronenschale, Kräuterwürze, frisches Laub und etwas Pappe. Sehr reduktiv im Mund, braucht viel Luft, fester Körper mit Kraft, Schulter aber auch etwas Schmelz und sogar Power, belebend und frisch, insgesamt schon sehr ruppig und etwas rustikal mit samtigen Tanninen, dabei mundaustrocknend, leicht oxydativer Apfel, Laub und Holzwürze, ein Hauch Extraktsüße, ausgewogen, komplex, kurzes Finale mit Holzwürze und dickschaligem Apfel. (P. Dautel 07. November 2019) Beschreibung vom 2018er
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Dickschaliger Apfel, Holzwürze, ein Hauch getrocknete Zitronenschale, Kräuterwürze, frisches Laub und etwas Pappe. Sehr reduktiv im Mund, braucht viel Luft, fester Körper mit Kraft, Schulter aber auch etwas Schmelz und sogar Power,
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Vorrätig
Beschreibung
Zusätzliche Information
Gewicht | 1,3 kg |
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Allergenhinweis | |
Alkoholgehalt | |
Herkunftsland | |
Jahrgang | |
Deutschland | |
Säuregehalt (g/l) | |
Rebsorte | |
Winzer/Weingut/Abfüller | |
Inverkehrbringer | |
Restzucker (g/l) |
Marke
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Weingut Pfannebecker
Das Weingut Pfannebecker, ansässig in Rheinhessen, gehört zu den dynamischsten und innovativsten Weingütern der Region. Unter der Leitung von Johannes Pfannebecker verbindet das Weingut traditionelles Handwerk mit modernem Know-how, um Weine zu produzieren, die das Terroir von Rheinhessen perfekt zum Ausdruck bringen. Besonders die Rotweine wie Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und die charaktervollen Cuvées haben das Weingut bekannt gemacht, aber auch die eleganten Weißweine wie Riesling und Grauburgunder finden große Anerkennung. Mit einer klaren Fokussierung auf biologischen Anbau und handwerkliche Präzision steht das Weingut Pfannebecker für Weine, die Kraft, Finesse und Authentizität vereinen.
Philosophie und Vision des Weinguts Pfannebecker
Die Philosophie des Weinguts Pfannebecker basiert auf der Überzeugung, dass Qualität im Weinberg beginnt. Johannes Pfannebecker setzt auf biologischen Weinbau und achtet darauf, die natürlichen Ressourcen zu schonen und die Biodiversität in den Weinbergen zu fördern. Durch strenge Ertragsreduzierung und selektive Handlese wird sichergestellt, dass nur die besten Trauben in die Keller kommen. Im Keller setzt Pfannebecker auf Spontangärung und den schonenden Einsatz von Holzfässern, um die natürliche Struktur und den Charakter der Weine zu bewahren. Die Vision des Weinguts ist es, Terroir-geprägte Weine zu schaffen, die durch ihre Komplexität, Langlebigkeit und ihre klare Stilistik sowohl Weinkenner als auch Genießer begeistern.
Weinsortiment des Weinguts Pfannebecker
Das Weingut Pfannebecker bietet ein vielseitiges Sortiment an Rot- und Weißweinen, die durch ihre Tiefe, Finesse und Ausdruckskraft überzeugen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
-
Spätburgunder "Reserve": Ein eleganter und komplexer Rotwein mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und feinen Gewürzen. Die samtigen Tannine und die präzise Säure verleihen diesem Spätburgunder Tiefe und Langlebigkeit. Ideal für festliche Anlässe und gehobene Küche.
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Cabernet Sauvignon "Rheinhessen": Ein kraftvoller und vielschichtiger Rotwein mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und einem Hauch von Schokolade. Die feinen Tannine und die harmonische Struktur machen diesen Wein zu einem idealen Begleiter für Rindfleisch, Wildgerichte und gereiften Käse.
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Riesling "Trocken": Ein ausdrucksstarker und mineralischer Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von Kräutern. Die lebendige Säure und die klare Struktur machen diesen Riesling zu einem perfekten Begleiter für Meeresfrüchte und Fischgerichte.
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Grauburgunder "Gutswein": Ein frischer und cremiger Weißwein mit Aromen von Birnen, Äpfeln und einem Hauch von Nüssen. Die feine Säure und die harmonische Struktur verleihen diesem Grauburgunder Eleganz und Finesse.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Pfannebecker
Das Weingut Pfannebecker legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und höchste Qualität in der Weinproduktion. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, um das Gleichgewicht der Reben und Böden zu erhalten. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um nur die beste Qualität sicherzustellen. Im Keller setzt Pfannebecker auf traditionelle Methoden wie Spontangärung und den gezielten Einsatz von Eichenfässern, um den Weinen Komplexität und Tiefe zu verleihen. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von Pfannebecker.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut Pfannebecker
Die Weine des Weinguts Pfannebecker bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Tiefe, Finesse und Mineralität der rheinhessischen Weinberge meisterhaft zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Natur, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein charakterstarker Spätburgunder oder ein eleganter Riesling – die Weine von Pfannebecker überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Tannin.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Pfannebecker bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die exzellenten Weine des Weinguts Pfannebecker in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für biologisch hergestellte, handwerkliche Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Pfannebecker
Entdecken Sie die terroirgeprägten und eleganten Weine des Weinguts Pfannebecker bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Finesse und Mineralität dieser Spitzenweine aus Rheinhessen begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Pfannebecker bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des rheinhessischen Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie deutsche Weinkultur auf höchstem Niveau.
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