Frischer Sommerlicher Rotwein, helles Rubinrot, Sauerkirsch- und Weichselaromen, sehr trinkanimierend, leicht gekühlt genießen.
Ausbau:
Herstellung ähnlich eines Beaujolais, 50% Maceration Carbonique, 40% im kleinen Holzfass gelagert, unflitriert, ungeschönt, minimale Schwefeldosis, BSA
Bodenanalyse:
Löss, mit Ton und Kalkanteil