Château Saint-Pierre 2018 0,75l

Der 2018er Saint-Pierre besteht zu 77% aus Cabernet Sauvignon und zu 23% aus Merlot und verströmt im Glas einen herrlichen Duft von Kirsch, schwarzen Johannisbeerpastillen, schwarzen Himbeeren und Zedernholz mit Anklängen an rote Rosen, Bleistiftspäne und Gewürzkästchen. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig, mit samtigen Tanninen und einer schönen Frische, die die großzügigen schwarzen und roten Beerenschichten unterstützt, und endet lang und duftend. Er braucht gut vier Jahre, damit sich das Eichenholz mit der Frucht vermählen kann und der Wein seine volle Wirkung entfalten kann, und sollte dann noch mehr als 20 Jahre reifen.