Der M1 2021 von Weingut Markowitsch ist eine exquisite Cuvée, die zu 80 % aus Merlot und zu 20 % aus Blaufränkisch besteht. Der Wein zeigt sich in einem tiefen, rubinroten Farbton mit purpurfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Pflaumen, Brombeeren und dunklen Kirschen, ergänzt durch würzige Noten von Zimt, Pfeffer und Tabak sowie einen Hauch von Orangenzesten und Zedernholz.
Am Gaumen ist der M1 vollmundig und kraftvoll, mit feinen Tanninen, die eine solide Struktur bieten. Der Abgang ist leicht salzig und langanhaltend, was den Wein besonders prägnant und beeindruckend macht.
Der Wein reifte 24 Monate in französischen Barriques und 500-Liter-Fässern, was ihm eine zusätzliche Komplexität und Eleganz verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 14,9 % eignet sich der M1 2021 hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten oder für entspannende Abende vor dem Kamin.
Gerhard Markowitsch GmbH
Pfarrgasse 6
2464 GÖTTLESBRUNN