Beschreibung

Der Pouilly Fumé AOC Vignobles 2023 von Guy Saget präsentiert sich in einem klaren, hellen Strohgelb. In der Nase entfalten sich aromatische Noten von reifen weißen Früchten, wie Birnen und Äpfeln, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten und floralen Anklängen. Eine subtile mineralische Note verleiht dem Bouquet zusätzliche Komplexität und Charakter.

Am Gaumen ist dieser Sauvignon Blanc frisch und lebhaft, mit einer gut ausgeglichenen Säure, die die fruchtigen Aromen unterstützt. Die Mineralität des Terroirs spiegelt sich im Geschmack wider und sorgt für ein elegantes, harmonisches Finish.

Mit einem Alkoholgehalt von 13 % eignet sich der Pouilly Fumé ideal als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen. Der Wein ist perfekt für den sofortigen Genuss, kann aber auch einige Jahre gelagert werden, um seine Aromen weiter zu entwickeln