Der In Bloom Rosé zeigt sich in einem hellen, blassrosé Farbton mit leicht kupferfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einer feinen Würze, ergänzt durch florale Noten, die an frische Blumen erinnern.
Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig, mit einer gut balancierten Säure und einer eleganten Textur. Die fruchtigen Aromen setzen sich harmonisch fort und sorgen für ein angenehmes, erfrischendes Mundgefühl. Der Abgang ist langanhaltend und geschmeidig, was diesen Rosé zu einem idealen Begleiter für leichtere Gerichte wie Salate, Meeresfrüchte und Geflügel macht
Hergestellt aus einer Cuvée von Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon, wird dieser Rosé im Edelstahltank ausgebaut, um die Frische und Fruchtigkeit der Trauben zu bewahren. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % eignet sich der In Bloom Rosé 2023 hervorragend für den sofortigen Genuss, hat jedoch auch ein Lagerpotential von bis zu 3 Jahren